大发10分彩充值_【好大夫说】清炖鱼的家常做法 营养又美味还是清炖好

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  清炖鱼是这种非常最辣 的菜的做大发大发10分彩充值10分彩充值法,清炖鱼都都上能保证鱼的纯正味道,清炖的鱼肉质非常的肉大发10分彩充值汁,酒质非常的鲜美,鱼的营养价值也很高,多吃都都上能提高人体的免疫力,但会 还不不发胖哦,没法你们知道清炖鱼的做法吗?清炖鱼为何在么在做最辣 的菜呢?下面小编就为你们介绍一下清炖鱼的家常做法。

  家常炖鱼

  材料:鲤鱼一根(一斤半)、豆腐半块、带皮五花猪肉四两、宽粉条二两,红尖椒八个、葱、姜、蒜、白糖、料酒、大料、花椒、醋、海天鲜酱油、盐。

  做法

  原料准备

  将鱼洗净去头,从中间劈开成两片切寸段,下油大发10分彩充值锅炸金黄色;将豆腐切一厘米厚改成三角型,下油锅炸成豆腐泡(金黄色飘起),五花猪肉开水就让切成条,宽粉洗净。

  入锅操作

  1、将高压锅放一两油并一并贴到 五棵大料、二十粒花椒,炸微煳千年古墓。贴到 一勺白糖炒至酱色后放葱姜、蒜、红尖椒炒出香味,加热水适量,加带料酒、醋、酱油、盐。将所有原料贴到 ,汤至原料下一厘米。

  2、加盖,开锅后加阀,上气后关火。五分钟后出锅,点香油装一大碗。不可能 汤多都上能 开盖烤一下多余的汤。

  小诀窍

  草鱼、鲢鱼等淡水鱼也都上能 不炸,用以上做法的汤汁直接如锅,小火炖二十分钟。放至气小后取阀,大火烤汤后即可。

  川芎白芷炖鱼头

  材料:鲢鱼头2500克,枣(干)500克,川芎12克,白芷12克,姜3克,盐3克。

  做法

  1.川芎、白芷、红枣和益姜洗净。

  2.红枣去核。

  3.生姜去皮,切片。

  4.大鱼头冲水洗净,洗去血污、斩件。

  5.将川芎、白芷、红枣、姜、大鱼头贴到 炖盅,加适量水,盖上盖,贴到 锅内。

  6.隔水炖约4小时。

  7.加入细盐调味,即可饮用。

  小诀窍健康提示

  1.此汤可行气活血、祛风止痛;

  2.日常用此汤佐膳,都上能 活血、预防头晕、头痛、妇女月经、骨痛不适;

  3.身体虚弱的妇女洗头就让头痛、头晕、妇男人产后头痛,都都上能 用此汤佐膳作食疗;

  4.身体燥热的人,不宜多食。

  食物相克

  川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。

  白芷:白芷恶旋覆花。

  炖鱼汤

  材料:小鲫鱼,豆腐,葱花,白糖,油,清水,醋,盐,鸡精。

  做法

  1.坐锅倒油,开大火,油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入,约两分钟就让翻面再煎两分钟,放几片姜稍炸,但会 一次加足清水,加入葱段、小半汤匙的醋和白糖,大火煮开。

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